salovum Descrizione Alimento a fini medici speciali. Tuorlo d'uovo pastorizzato ad elevato contenuto di proteina antisecretoria (Fattore Antisecretorio) per migliorare l'equilibrio dei liquidi cellulari. Indicato per la gestione dietetica nel bambino oltre i 3 anni di vita e nell'adulto in caso di sindromi da ipersecrezione. Ingredienti Tuorlo d'uovo pastorizzato ad elevato contenuto di proteina antisecretoria. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g per 4 g Energia 2.740 kJ 660 kcal 110 kJ 26 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 59 g 20 g 26 g 2,4 g Carboidrati di cui zuccheri 0 g 0 g 0 g 0 g Fibre 2 g 0,08 g Proteine 33 g 1,3 g Sale* 350 mg 14 mg Biotina 148 mcg 5,92 mcg Acido folico 330 mcg 13,2 mcg Niacina 0,1 mg 0,004 mg Acido pantotenico 9 mg 0,36 mg Tiamina 0,43 mg 0,017 mg Vitamina A 3.400 mcg 136 mcg Vitamina B6 0,11 mg 0,004 mg Vitamina B12 10 mcg 0,4 mcg Vitamina D 7 mcg 0,28 mcg Vitamina E 3...